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Marmiton
Alimentation & CoursesMarmiton est le site de cuisine le plus consulté en France, et sa force n'est pas éditoriale : elle est communautaire. Les recettes sont proposées par les internautes, puis notées et surtout commentées par ceux qui les ont réalisées, et ce sont ces commentaires qui font la valeur du site. Ils signalent la cuisson trop courte, le sucre à diviser par deux, la variante qui marche mieux, autant d'informations qu'aucun livre ne donne. Le moteur permet de chercher par ingrédients disponibles, par temps de préparation, par budget ou par régime alimentaire, ce qui en fait un bon réflexe quand il reste trois choses au réfrigérateur. L'application ajoute une liste de courses générée depuis les recettes, un menu de la semaine et un mode pas à pas pour cuisiner sans reprendre son téléphone avec les mains sales. Le service est gratuit, financé par la publicité.
CuisineFrançais
Questions fréquentes
Marmiton est-il gratuit ?
Oui, toutes les recettes sont accessibles gratuitement sur le site et l'application, financées par la publicité. Un abonnement facultatif retire les publicités et débloque des fonctions de planification de menus.
Les recettes sont-elles fiables ?
Elles sont proposées par les internautes, donc de qualité inégale. Le bon réflexe est de regarder la note, le nombre d'avis et surtout de lire les commentaires : ils corrigent presque toujours les erreurs de quantité ou de cuisson d'une recette approximative.
Peut-on chercher une recette avec ce qu'on a dans le frigo ?
Oui, le moteur accepte une liste d'ingrédients et propose les recettes réalisables avec, en signalant ce qui manque. C'est l'un des usages les plus efficaces du site pour éviter le gaspillage.