Faire ses courses moins cher : prix au kilo, remboursements

Vous avez sans doute l'impression que le budget courses ne se réduit pas. Il se dépense pourtant en petites décisions, une cinquantaine par visite, devant des étiquettes conçues pour être comparées le moins possible. Trois leviers agissent vraiment, pour des efforts très différents. Comparer au bon prix ne coûte rien et vaut dans tout le magasin. Se faire rembourser des produits précis rapporte peu, mais sur des références que vous preniez déjà. Acheter ce que les commerçants ne pourront plus vendre demain divise le prix par deux, en échange de quelques contraintes. Reste la liste de courses, le seul levier qui agisse sur tout le panier.

Cinq applications qui font baisser le ticket, chacune à sa façon

Aucune ne remplace la comparaison au kilo, gratuite et valable partout. Elles viennent en plus, sur certains produits ou à certaines heures.

Shopmium

Optimisation

Remboursement partiel ou total de produits en supermarché via une simple photo de votre ticket de caisse.

2 € offerts

CodeUCYEUTQT

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Notre avis : Shopmium vous rembourse quelques euros sur des produits de marque que vous achetiez déjà. Vous faites vos courses où vous voulez, y compris en drive, puis vous photographiez le ticket. Tout se passe après l'achat, sans rien activer en rayon.

iGraal Market

Optimisation

La rubrique de l'application iGraal qui rembourse une partie de vos courses en supermarché, sur photo du ticket de caisse.

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Notre avis : Le principe est le même, mais l'ordre change tout. Vous devez ajouter l'offre à votre sélection dans l'application avant de passer en caisse, sinon le ticket ne vaut rien. Vos gains rejoignent la cagnotte du cashback en ligne, et cette section n'existe que sur mobile.

Too Good To Go

Anti-gaspi

Sauvez des paniers repas invendus chez vos commerçants préférés à prix cassés.

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Notre avis : Vous réservez un panier d'invendus dans l'application et le récupérez en boutique, sur un créneau imposé. Vous le payez moitié prix ou moins, mais vous n'en choisissez pas le contenu. Comptez-le donc comme un complément, jamais comme les courses de la semaine.

Phenix

Anti-gaspi

Alternative française anti-gaspillage proposant des paniers surprises à petit prix.

1 € offert

CodefRNvGXK1

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Notre avis : Cette alternative française vous laisse choisir le type de panier, végétarien, bio ou halal, ce que les paniers surprises refusent d'ordinaire. Si le contenu imposé vous avait fait renoncer à l'anti-gaspi, Phenix mérite un nouvel essai.

Bam

Livraison

Courses du quotidien à petit prix, livrées le jour même dans toute l'Île-de-France, avec un rayon de produits à date courte jusqu'à -50 %.

10 € offerts dès 50 € d'achatVisiter le site

Notre avis : Bam ne livre qu'en Île-de-France et propose un rayon de dates courtes à moitié prix, ce que peu de services de livraison font. Testez-le sur une commande, en comparant produit par produit avec votre enseigne habituelle, avant d'en faire une habitude.

Le prix au kilo est la seule comparaison qui tienne

Un prix affiché ne dit rien tant que vous ignorez la quantité qu'il achète, et la variété des emballages rend justement cette quantité difficile à voir. Le commerçant doit donc indiquer, à côté du prix de vente, le prix à l'unité de mesure, au kilogramme ou au litre. L'obligation couvre la majorité des produits alimentaires préemballés et une partie des produits d'hygiène et d'entretien. Écrite en petits caractères sous l'étiquette, cette ligne est la seule qui permette de comparer un format familial à un format standard, ou une recharge à un flacon. Elle sert aussi, par exemple, à départager une marque nationale et une marque de distributeur.

Le prix au kilo permet encore de repérer la réduflation, quand la quantité diminue alors que le prix reste le même ou augmente. Depuis le 1er juillet 2024, les magasins de plus de 400 mètres carrés doivent la signaler en rayon. Ils indiquent de combien la quantité a baissé et de combien le prix à l'unité de mesure a augmenté. Cette obligation ne dure que deux mois à compter de la mise en vente du nouveau format. Passé ce délai, plus rien ne distingue le paquet allégé de l'ancien, et seul le prix au kilo trahit encore le changement.

Le remboursement sur produit n'est pas du cashback

Avec le cashback classique, vous récupérez un pourcentage de votre panier après être passé par un lien de suivi, donc pour un achat en ligne. Le remboursement sur produit fonctionne autrement. L'offre porte sur une référence précise, peu importe l'enseigne, et votre ticket de caisse sert de preuve. Chez Shopmium, vous achetez d'abord, dans n'importe quel magasin, en drive ou en livraison. Vous demandez ensuite le remboursement en envoyant une photo du ticket entier et en scannant les codes-barres des articles concernés. Certaines offres remboursent la totalité du prix, surtout quand une marque veut faire essayer un produit.

Chez iGraal Market, retenez surtout que l'ordre est inversé. Vous ajoutez l'offre à votre sélection dans l'application avant de passer en caisse, puis vous scannez le code-barres en rayon pour vérifier que la référence correspond bien. Le ticket se photographie après l'achat. Selon l'éditeur, cette section n'est accessible que depuis l'application mobile, pas depuis un navigateur, et vos gains rejoignent la même cagnotte que le cashback en ligne. Les deux services se ressemblent assez pour que vous perdiez un remboursement en faisant les choses dans le mauvais ordre.

Les deux dates, et ce que chacune autorise

Les bonnes affaires alimentaires reposent sur une distinction que les emballages expliquent mal. La date limite de consommation, « à consommer jusqu'au », est impérative. Elle concerne les produits très périssables comme les viandes, les poissons, la charcuterie, les plats cuisinés réfrigérés et certains produits laitiers. Ils ne peuvent plus être vendus après cette date, et les consommer présente un risque. La date de durabilité minimale, « à consommer de préférence avant », n'est qu'indicative. Vous la trouverez sur l'épicerie sèche, les conserves, le café, les pâtes ou le riz. Une fois cette date passée, le produit peut encore être vendu et consommé, même s'il a pu perdre de ses qualités gustatives ou nutritionnelles. Depuis un décret de 2022, les fabricants peuvent d'ailleurs ajouter à côté de la date la mention « Ce produit peut être consommé après cette date ».

En pratique, un produit frais soldé parce que sa date limite approche est une bonne affaire si vous le mangez dans les deux jours ou le congelez en rentrant. Sinon, vous avez dépensé pour rien. Les paniers anti-gaspi suivent la même logique, avec une contrainte de plus. Vous payez dans l'application, vous récupérez le panier chez le commerçant pendant une tranche horaire qu'il fixe, et vous n'en choisissez pas le contenu. Ces paniers complètent bien des courses mais se prêtent mal à la planification, d'où l'intérêt de Phenix, qui laisse au moins choisir le type de panier.

La liste reste le levier le moins cher

Aucun de ces mécanismes ne rattrape un passage en magasin sans liste, parce qu'ils n'agissent pas sur la même chose. Ils réduisent le prix de certains produits, alors que la liste décide de ce qui entre dans le panier. Elle vous permet d'abord de choisir avant d'être en rayon, là où les têtes de gondole choisissent très bien à votre place. Elle vous évite aussi de racheter ce qui dort déjà dans un placard, la dépense la plus invisible qui soit. Enfin, en n'achetant que ce qui sera mangé, vous réglez l'essentiel du gaspillage domestique, ces produits payés plein tarif puis jetés. Les abonnements se traitent de la même façon, en les regardant plutôt qu'en les rognant. Notre article sur réduire ses abonnements part de la liste des prélèvements sur douze mois.