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Open Food Facts
Alimentation & CoursesOpen Food Facts est une base de données alimentaire libre et collaborative, alimentée depuis 2012 par des dizaines de milliers de contributeurs bénévoles. Elle recense plus de trois millions de produits vendus dans le monde, dont une large part du rayon français. En scannant le code-barres d'un produit depuis l'application ou en le cherchant sur le site, vous obtenez la liste complète des ingrédients, les additifs identifiés, les valeurs nutritionnelles, le Nutri-Score, le Nova (degré de transformation), l'Eco-Score et souvent l'origine et le lieu de fabrication. Le service est gratuit, sans publicité et sans compte obligatoire ; les données sont sous licence ouverte et servent de socle à de nombreuses applications grand public de nutrition. Si un produit manque, chacun peut l'ajouter en photographiant l'emballage.
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Questions fréquentes
Open Food Facts est-il gratuit ?
Oui, entièrement : le site et l'application sont gratuits, sans publicité, et ne nécessitent pas de créer un compte pour consulter un produit. Le projet est porté par une association à but non lucratif.
Quelle différence avec Yuka ?
Open Food Facts est la base de données ouverte sur laquelle plusieurs applications de nutrition s'appuient, dont Yuka. Elle affiche les données brutes (ingrédients, additifs, Nutri-Score, Eco-Score) sans note propriétaire ni recommandation commerciale.
Les informations sont-elles fiables ?
Elles sont saisies par la communauté à partir des emballages, donc très complètes sur les produits populaires mais parfois incomplètes ou datées sur les références rares. Chaque fiche indique ses sources, et en cas de doute l'emballage du produit fait foi.