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Une boulangerie ferme avec ses invendus du jour, un supermarché avec ses produits à date courte : Phenix les met en paniers réservables depuis l'application, à environ la moitié du prix, à retirer en boutique sur un créneau annoncé. Les filtres trient par régime, végétarien, bio ou halal, et le réseau dépasse le commerce de quartier, avec 16 000 points de vente partenaires et des enseignes comme Franprix, Carrefour City, E.Leclerc, Système U ou Intermarché. La société travaille aussi avec les professionnels sur le reste de leurs invendus, dons aux associations et valorisation. Elle annonce 200 millions de repas sauvés depuis 2014 (relevé du 05/09/2026).
Non, c'est le principe : le contenu dépend de ce qui reste invendu ce jour-là, et vous le découvrez au retrait. Ce que vous choisissez à l'avance est le commerce, le créneau et, quand le commerçant le renseigne, le type de panier, végétarien, bio ou halal.
Les paniers ne sont qu'une partie de son activité. Phenix travaille d'abord avec les professionnels sur l'ensemble de leurs invendus, en organisant les dons vers plus de 3 000 associations, la valorisation en alimentation animale et l'accompagnement des enseignes. L'application grand public est la vitrine d'un métier qui se joue surtout en amont.
L'éditeur annonce des produits à environ la moitié de leur prix, sans chiffrer panier par panier. La valeur affichée dans l'application reste une estimation du commerçant : elle donne un ordre de grandeur, pas une garantie, et la quantité varie d'un jour à l'autre pour un même point de vente.