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Degré + volume → unités + équivalences
Un verre standard, c'est dix grammes d'alcool pur, et c'est à peu près la même chose dans un demi de bière, un ballon de vin ou un verre de whisky : les contenants diffèrent autant que les degrés, et les deux se compensent. Cet outil calcule le nombre de verres standard d'une boisson à partir de son volume et de son degré, donne la quantité d'alcool pur correspondante et situe le résultat face au repère journalier de Santé publique France. Les repères actuels sont identiques pour les femmes et pour les hommes : au maximum deux verres par jour, pas tous les jours, et dix par semaine.
Volume en millilitres multiplié par le degré, puis par la densité de l'alcool. Un demi de 25 cl à 5 degrés donne dix grammes, soit un verre standard : c'est la définition. Un verre servi à la maison est en général plus généreux que le verre servi au comptoir, sur lequel ces repères ont été calibrés.
Non, plus depuis 2019. Les recommandations françaises antérieures distinguaient les deux ; les repères actuels de Santé publique France sont les mêmes pour tout le monde : deux verres maximum par jour, pas tous les jours, dix par semaine. La grossesse fait exception, avec un repère à zéro.
Non, et il ne faut pas s'en servir pour ça. La quantité d'alcool bue ne détermine pas à elle seule l'alcoolémie, qui dépend du poids, du sexe, de ce qu'on a mangé et du temps écoulé. Le site a un calculateur d'alcoolémie distinct, lui-même indicatif : seul un éthylotest mesure.
Un résultat qui vous paraît faux, une valeur périmée, un cas qui manque ? Signalez-le à contact@topapps.fr