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Méthode U.S. Navy → % + catégorie
La méthode dite de l'U.S. Navy estime le pourcentage de masse grasse à partir de mesures au mètre ruban : tour de taille, tour de cou, taille, et tour de hanches pour les femmes. Elle a été retenue par la marine américaine parce qu'elle ne demande aucun matériel et reste raisonnablement fidèle à l'échelle d'une population. Cet outil applique la formule officielle et situe le résultat dans les catégories habituelles, de l'athlète à l'obésité. C'est une estimation, pas une mesure : seules l'absorptiométrie ou la pesée hydrostatique mesurent vraiment. Aucune de vos mesures n'est enregistrée, elles disparaissent à la fermeture de l'outil.
Le tour de cou juste sous le larynx, ruban légèrement incliné vers l'avant. Le tour de taille au niveau du nombril pour les hommes, à l'endroit le plus fin pour les femmes. Le tour de hanches à la partie la plus large. Debout, détendu, sans serrer le ruban ni rentrer le ventre : une erreur d'un centimètre au tour de taille déplace le résultat de près d'un point.
À l'échelle d'un individu, l'écart avec une mesure de laboratoire atteint couramment trois à quatre points. Ce qu'il faut en retenir n'est pas la valeur absolue mais son évolution : mesurée toujours de la même façon, la tendance sur plusieurs semaines est bien plus informative que le chiffre du jour.
Parce que la masse grasse essentielle, celle qui n'est pas du stockage mais une nécessité physiologique, est nettement plus élevée chez la femme. Un taux jugé très bas chez un homme serait dangereux chez une femme, d'où deux échelles distinctes.
Un résultat qui vous paraît faux, une valeur périmée, un cas qui manque ? Signalez-le à contact@topapps.fr